Y Dược Học Việt Nam
Loading...
Không chỉ là một loại gia vị giúp món ăn thơm ngon hơn, dân gian còn dùng gừng để xử lý các bệnh lý tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy cấp. Mọi người cùng tham khảo qua bài viết dưới đây nhé!
- Bài thuốc Đông y giúp hạ huyết áp tiêu viêm
- Thầy thuốc chia sẻ bài thuốc đông y trị mộng tinh
- Những món ăn bài thuốc chữa bệnh từ kim ngân hoa
Trị tiêu chảy bằng gừng là bài thuốc dân gian đơn giản, hiệu quả
Vì sao gừng chữa được tiêu chảy?
Các Bác sĩ Y học cổ truyền Sài Gòn cho biết trong gừng có chứa Gingerol và shogaol. Đây là các hợp chất có hoạt tính giảm đau và viêm rất tốt. Gừng có khả năng làm nhu động ruột chuyển động chậm lại, cho phép các chất thải, cặn bã đi qua hệ tiêu hóa với tốc độ bình thường, giúp giảm tình trạng đi ngoài phân lỏng. Bên cạnh đó, gừng còn có tác dụng tiêu diệt và ức chế vi khuẩn gây tiêu chảy, bảo vệ hệ thống tiêu hóa luôn khỏe mạnh.
Là một loại gia vị khá quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình Việt, gừng không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn mà còn được dùng như một vị thuốc để trị tiêu chảy cấp hiệu quả.
Những bài thuốc đông y trị tiêu chảy từ gừng tươi
Tiêu chảy là tình trạng đi ngoài phân lỏng, đi ngoài nhiều hơn 2 lần/ngày do tiêu thụ thức ăn ôi thiu, nhiễm khuẩn hoặc do bệnh lý gây ra. Dưới đây là 5 bài thuốc đông y trị tiêu chảy bằng gừng mà bạn có thể tham khảo để phòng trong các trường hợp cần thiết.
Giảm triệu chứng tiêu chảy với nước ép gừng
Giảm tiêu chảy với nước ép gừng đươc nhiều người áp dụng nhất bởi cách làm đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao. Cách làm như sau: Ép gừng tươi lấy nước uống. Mỗi ngày dùng 2 muỗng canh để loại bỏ nhanh triệu chứng tiêu chảy.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nước ép gừng tươi bằng một số cách khác như:
Hòa nước ép gừng với nước ấm hoặc trà hoặc sinh tố để dùng
Nếu không có gừng tươi, có thể hòa 2 muỗng bột gừng và một ít muối biển vào nước ấm. Khuấy đều và uống đến khi hết tiêu chảy
Trị tiêu chảy bằng gừng và mật ong
Mật ong có tính sát khuẩn và chống viêm cao đồng thời làm giảm kích thích ruột. Bởi vậy, người ta thường kết hợp gừng với mật ong để trị các chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy.
Để trị tiêu chảy cấp với gừng và mật ong, bạn làm như sau:
Bước 1: Rửa sạch gừng tươi, gọt vỏ và ép lấy nước.
Bước 2: Trộn nước ép gừng với 1 thìa mật ong khuất đều và uống. Cách này vừa giúp giảm triệu chứng tiêu chảy, vừa giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
Lưu ý: Tránh uống nước sau khi uống hỗn hợp gừng + mật ong để đạt hiệu quả tốt nhất
Trà gừng trị tiêu chảy cấp
Trà gừng hỗ trợ giảm rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy
Giảng viên Y sĩ Y học cổ truyền cho biết: Trà gừng vốn được xem như “vị cứu tinh” của những người bị rối loạn tiêu hóa như đầy hơi. khó tiêu, buồn nôn hay tiêu chảy. Cách làm trà gừng chữa tiêu chảy cấp tương đối đơn giản:
Bước 1: Rửa sạch gừng tươi, gọt vỏ, nghiền nát
Bước 2: Cho gừng nghiền vào nước sạch đun sôi khoảng 4 -5 phút rồi tắt bếp
Bước 3: Hãm lại 10 phút để tinh dầu gừng giải phóng hết vào nước
Cách dùng: Uống trà gừng 3 lần mỗi ngày để trị chứng tiêu chảy. Các chuyên gia khuyên rằng, trà gừng có thể uống mỗi ngày để nâng cao sức đề kháng, phòng ngừa các bệnh về tiêu hóa. Tuy nhiên, không nên uống thay nước lọc hàng ngày. Bạn có thể thêm mật ong hoặc nước cốt chanh vào trà gừng để tăng hương vị cho thức uống.
Bài thuốc chữa tiêu chảy gừng, muối đen và chanh
Chanh có đặc tính acid và kháng cao cao, có khả năng giảm đau bụng. Muối đen có tác dụng bù điên giải và bổ sung khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Chúng có thể kết hợp với gừng tạo thành bài thuốc trị tiêu chảy hiểu quả, giúp bạn phục hồi nhanh hơn sau khi bị mất nước.
Cách chữa tiêu chảy tại nhà bằng gừng + chanh + muối đen như sau:
Bước 1: Gừng tươi ép lấy nước
Bước 2: Chanh: Cắt đôi vắt lấy nước cốt
Bước 3: Hòa hỗn hợp nước ép gừng và nước cốt chanh với một lượng bằng nhau vào một ly nước ấm hoặc để nguội. Thêm một chút muối đen và khuấy đều
Cách dùng: Uống 3 – 4 ly mỗi ngày cho đến khi tình trạng tiêu chảy biến mất.
Gừng tươi và quế + mật ong
Theo trang tin tức Y dược học Việt Nam cho biết: Quế có đặc tính chống viêm, giúp kiểm soát nhu động ruột và đăc biệt không gây kích ứng niêm mạch dạ dày, đại tràng. Bởi vậy, trong dân gian, người ta thường kết hợp quế và gừng tươi tạo nên bài thuốc chống tiêu chảy rất tốt.
Cách trị tiêu chảy bằng gừng và quế như sau:
2 củ gừng tươi gọt sạch vỏ, nghiền nát, lọc lấy nước cốt
Lấy nước cốt gừng thu được hòa với 1 thìa cafe bột quế và 1 muỗng canh mật ong
Cho vào nồi hấp cách thủy cho nóng
Cách dùng: Mỗi lần dùng từ 1 – 2 thìa cafe hỗn hợp vừa tạo khi bị tiêu chảy. Dùng 2 – 3 lần/ngày sẽ giúp bụng đỡ sôi, bớt đau và cầm tiêu chảy tức thì
Trị tiêu chảy bằng gừng là bài thuốc dân gian đơn giản, có sẵn trong nhà. Tuy nhiên, đây chỉ là biện pháp giải quyết tạm thời, hiệu quả phụ thuộc vào cơ địa chỉ mỗi ngày. Nếu tình trạng tiêu chảy quá trầm trọng, tiêu chảy kèm theo nôn mửa sốt,… bạn cần nhanh chóng đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và xử lý kịp thời.
