Nước có gas mang lại cảm giác sảng khoái, hấp dẫn, và thường được sử dụng làm thức uống giải khát hoặc thay thế nước lọc. Tuy nhiên, việc sử dụng nước có gas cũng đặt ra nhiều câu hỏi về ảnh hưởng tới sức khỏe.
Sử dụng nước có gas ảnh hưởng tới sức khỏe như thế nào?
1. Nước có gas là gì?
Nước có gas gồm hai dạng chính:
- Nước có gas tự nhiên: Lấy từ các nguồn suối tự nhiên, nơi nước hòa tan khí CO2 sẵn có từ lòng đất.
- Nước có gas nhân tạo: Được sản xuất bằng cách bơm khí CO2 vào nước tinh khiết hoặc nước lọc.
Nhiều loại nước có gas còn được bổ sung thêm hương vị, đường, hoặc các chất tạo ngọt nhân tạo, biến chúng thành nước giải khát có hương vị.
2. Lợi ích của việc sử dụng nước có gas
Cải thiện tiêu hóa
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nước có gas có thể hỗ trợ tiêu hóa:
- Kích thích tiết dịch tiêu hóa, giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra hiệu quả hơn.
- Hữu ích cho những người bị táo bón, vì nước có gas có thể tăng cường nhu động ruột.
Hỗ trợ thay thế nước lọc
Đối với những người không thích uống nước lọc, nước có gas có thể là một lựa chọn thay thế hấp dẫn, giúp duy trì lượng nước cần thiết cho cơ thể.
Giảm cân
Dược sĩ các trường Cao đẳng Y Dược Hà Nội chia sẻ: Nước có gas không chứa calo (nếu không thêm đường hoặc chất tạo ngọt), giúp người dùng giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng.
Bảo vệ men răng (khi dùng đúng cách)
Nếu so sánh với nước ngọt có gas, nước có gas không đường ít gây tổn hại đến men răng hơn, do không chứa các loại đường dễ gây sâu răng.
3. Tác động tiêu cực của nước có gas tới sức khỏe
Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa
- Gây đầy hơi và khó chịu: Khí CO2 trong nước có gas có thể làm tăng khí trong dạ dày, gây cảm giác đầy bụng, ợ hơi, hoặc thậm chí đau bụng ở một số người.
- Kích ứng dạ dày: Đối với những người bị viêm loét dạ dày hoặc trào ngược dạ dày thực quản, nước có gas có thể làm tăng triệu chứng như đau dạ dày, ợ nóng.
Tác động đến sức khỏe răng miệng
Mặc dù nước có gas không đường ít gây sâu răng hơn nước ngọt, nhưng tính axit nhẹ trong nước có gas vẫn có thể làm mòn men răng nếu sử dụng quá thường xuyên.
Gây mất cân bằng dinh dưỡng
- Nước có gas có đường: Việc tiêu thụ nước có gas chứa đường thường xuyên có thể dẫn đến thừa calo, béo phì, tăng nguy cơ mắc tiểu đường type 2 và bệnh tim mạch.
- Nước có gas chứa hương liệu nhân tạo: Một số loại có thể chứa chất tạo ngọt hoặc phụ gia, không tốt cho sức khỏe nếu dùng lâu dài.
Ảnh hưởng đến xương khớp
Theo kiến thức y dược, có một số quan niệm cho rằng nước có gas gây loãng xương do tăng lượng axit trong cơ thể. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy nước có gas không ảnh hưởng trực tiếp đến mật độ xương. Chỉ có nước ngọt có gas chứa nhiều phốt-phát mới có nguy cơ làm mất cân bằng canxi trong xương.
Tác động tâm lý
Việc tiêu thụ nước có gas, đặc biệt là nước ngọt có gas, có thể gây nghiện nhẹ do cảm giác sảng khoái khi uống. Điều này dễ dẫn đến việc sử dụng quá mức, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Nước uống cần đảm bảo lợi ích cho sức khỏe
4. Ai nên hạn chế hoặc tránh uống nước có gas?
Dược sĩ Cao đẳng Dược TP.HCM chia sẻ:Một số đối tượng cần cẩn thận khi sử dụng nước có gas:
- Người bị viêm loét dạ dày, trào ngược axit hoặc hội chứng ruột kích thích (IBS).
- Trẻ em: Việc uống nước có gas chứa đường có thể dẫn đến thừa cân và các vấn đề về răng miệng.
- Người bị tiểu đường hoặc béo phì: Nước có gas có đường là nguồn calo rỗng, không mang lại giá trị dinh dưỡng.
Sử dụng nước có gas đúng cách
Để tận dụng lợi ích và giảm thiểu tác động tiêu cực, cần sử dụng nước có gas một cách hợp lý:
- Chọn loại không đường và không phụ gia: Nước có gas tinh khiết không đường sẽ an toàn hơn cho sức khỏe.
- Hạn chế số lượng: Không nên uống quá nhiều nước có gas mỗi ngày, đặc biệt là trước bữa ăn lớn, để tránh cảm giác đầy bụng.
- Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng: Nước có gas không thể thay thế hoàn toàn nước lọc. Hãy đảm bảo lượng nước lọc cần thiết hàng ngày để duy trì sức khỏe.
- Vệ sinh răng miệng: Nếu uống nước có gas thường xuyên, hãy súc miệng với nước sạch để loại bỏ axit bám trên răng.
Nguồn: yduochocvietnam.edu.vn