Dược liệu Đẳng sâm là một trong những loại thảo dược quý được ưa chuộng trên toàn thế giới với những tác dụng tuyệt vời trong Đông Y. Vậy công dụng cây Đẳng sâm là gì?
Dược sĩ Cao đẳng Dược chia sẻ công dụng cây Đẳng sâm
Cây Đẳng sâm có hình dáng như thế nào?
Ở Việt Nam, cây Đẳng sâm cũng có nhiều tên gọi khác nhau như: đảng sâm, sâm ngọc linh, hồng cây Đẳng sâm, sâm rừng… Cây Đẳng sâm thuộc loại cây thân cỏ, dây leo, với tuổi thọ khá lâu dài. Tùy thuộc vào điều kiện tự nhiên và địa lý, cây có thể mọc lan dưới đất hoặc leo lên các vật thể khác. Việc thu hoạch cây Đẳng sâm thường diễn ra vào mùa đông, khi lá cây đã úa vàng và rụng nhiều. Hoặc có thể thu hoạch vào đầu xuân, trước khi lá cây đâm chồi mới. Quá trình thu hoạch đòi hỏi sự cẩn thận, cần đào rễ sâu ít nhất 0.7 mét mà không làm tổn thương rễ. Rễ cây sau khi thu hoạch được rửa sạch và ủ hoặc phơi khô trước khi sử dụng.
Cô Lê Thắm – Dược sĩ Cao đẳng Dược Hà Nội tại Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur chia sẻ: Công dụng cây Đẳng sâm trong đông y, với vị ngọt bình, có thể bổ trợ cho hệ phế tỳ, giúp bổ trung, sinh tân và tiện tỳ. Nó có thể được sử dụng trong các trường hợp như tỳ vị hư nhược, khí hư huyết hư, mệt mỏi, suy dinh dưỡng, và tiêu chảy. Cây Đẳng sâm nên được bảo quản khô ráo, tránh ẩm ướt để không bị mốc và mối mọt.
Công dụng của cây Đẳng sâm trong Y học cổ truyền là gì?
Cây Đẳng sâm, một trong những dược liệu quý được sử dụng trong y học dân gian và đông y, đóng vai trò quan trọng trong việc bổ trợ sức khỏe và chữa trị một loạt các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể của cơ thể.
Nó được ứng dụng rộng rãi trong các bài thuốc truyền thống để giải quyết các triệu chứng như tiêu chảy, phân sống, tiêu hoá kém, và sự suy nhược tổng thể. Những dấu hiệu như ăn không tiêu, sắc mặt nhợt nhạt, tiếng nói yếu, cơ thể mệt mỏi và thở ngắn thường được cải thiện khi sử dụng cây Đẳng sâm.
Một ứng dụng quan trọng khác của cây Đẳng sâm là thay thế cho nhân sâm trong một số bài thuốc, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa yếu kém và hấp thu dưỡng chất. Kết hợp với các loại dược liệu khác như Bạch Truật, Bạch Linh, Hoài Sơn và Liên Nhục, Cây Đẳng sâm có thể tạo ra những bài thuốc mạnh mẽ hỗ trợ cho trẻ em hoặc người lớn đang phải đối mặt với vấn đề suy dinh dưỡng, tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa.
Liều lượng sử dụng của cây Đẳng sâm thường dao động từ 9 đến 30 gram mỗi ngày, có thể được dùng dưới nhiều dạng khác nhau như thuốc sắc, hoàn hoặc bột tán, tùy thuộc vào bài thuốc và tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người.
Công dụng của cây Đẳng sâm trong Y học cổ truyền là gì?
Các phương pháp sử dụng cây Đẳng sâm trong bài thuốc
- Bài thuốc dưỡng khí, hư tỳ, kém ăn: kết hợp cây Đẳng sâm với mộc hương, hoàng kỳ, long nhãn, bạch truật, hắc táo, phục linh, cam thảo, đại táo, đương quy và viễn chí. Dùng 9 gram hỗn hợp này, tan trong nước ấm và uống trước bữa ăn hai tiếng. Bài thuốc này giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng khi sử dụng đều đặn.
- Bài thuốc tăng cường thể trạng cho người già yếu: sử dụng cây Đẳng sâm cùng đương quy, long nhãn và ngưu tất. Làm sạch và sắc thuốc để uống sau bữa ăn, để tăng hiệu quả.
- Bài thuốc ổn định đường ruột và hệ tiêu hoá: kết hợp cây Đẳng sâm với thăng ma, bạch truật, sài hồ, trần bì, cam thảo, hoàng kỳ, đại táo, gừng tươi và đương quy. Sử dụng 18 gram mỗi ngày, chia làm hai lần trước bữa ăn.
- Bài thuốc chữa mệt mỏi, suy nhược, kém ăn: sử dụng cây Đẳng sâm, bạch phục linh, bạch truật và cam thảo. Sắc hoặc tán thành bột mịn và dùng không quá 20 gram mỗi ngày.
- Phương pháp hỗ trợ các tình trạng bệnh khác: kết hợp cây Đẳng sâm với các dược liệu như phục linh, bạch truật, thạch liên nhục, bạch biển đậu, cát cánh, sa nhân, dĩ mễ và cam thảo. Dùng sắc hoặc tán thành bột mịn và uống hàng ngày theo liều lượng khuyến nghị.
Dược sĩ Cao đẳng Dược tại Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur lưu ý thêm: Trước khi sử dụng cây Đẳng sâm, việc đầu tiên và quan trọng nhất là tìm kiếm ý kiến của bác sĩ để đảm bảo rằng việc sử dụng này phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của bạn. Hãy nhớ không tự ý kết hợp cây Đẳng sâm với bất kỳ dược liệu nào khác, đặc biệt là trong họ hắc, trừ khi có sự hướng dẫn của bác sĩ. Luôn sử dụng đúng liều lượng đã được chỉ định và kết hợp với chế độ sống lành mạnh bao gồm chế độ ăn uống cân đối, luyện tập thể dục đều đặn và đảm bảo có đủ giấc ngủ. Kiên nhẫn và tuân thủ đúng hướng dẫn sẽ giúp bạn đạt được kết quả tốt nhất từ việc sử dụng cây Đẳng sâm. Đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và em bé.
Tổng hợp bởi yduochocvietnam.edu.vn